Кефирно-огуречная диета – это «палочка-выручалочка» для тех, кто хочет быстро и легко начать похудение к лету или празднику, который появился на горизонте незапланированно, а в красивое платье поместиться надо. Диета на огурцах и кефире достаточно результативная даже в самые минимальные сроки ее соблюдения.

Но зато она очень суровая, что никак не уменьшает ее популярность. Возможно из-за того, что такой метод похудения доступный и демократичный – не требует много финансов и не забирает много времени на приготовление блюд.

Кефирно-огуречная диета – это все лучшее, что есть в кефирной и  огуречной диете для похудения по отдельности. Оказалось, что вместе эти две системы питания, действуют на сжигание некрасивой жировой прослойки еще эффективнее. Возможно потому, что кефир легко усваивается, налаживает хорошую работу желудочно-кишечного тракта и быстрый метаболизм, а огурец, в свою очередь, снабжает организм клетчаткой, но не перегружает лишними калориями.

Свежий огурец – это источник «целебной структурированной» воды, которой в его составе больше всего. Поэтому огурцы считаются идеальной «иллюзией» еды – вы как бы кушаете, а на самом деле пьете. К тому же, в их составе есть некая тартроновая кислота, не позволяющая углеводам превратиться в жиры. Огурцы имеют ферменты, которые помогают хорошо усваиваться белкам животного происхождения. Таким образом, кефир и огурцы – это идеальный тандем для эффективного диетического питания и одна из популярных диет для похудения. Почти нет противопоказаний у этой диеты, однако, все же рекомендуем проконсультироваться с врачом, особенно, если у вас панкреатит, перед тем, как ее начинать.

Вариантов кефирно-огуречной диеты существует несколько. Давайте рассмотрим самый популярный, поскольку его авторство приписывают самой Примадонне – Алле Пугачевой. Ко всему прочему, этот вид кефирно-огуречной диеты еще и самый строгий.

Диета на кефирно-огуречных коктейлях

Главное условие диеты – от 3 до 5 дней питаться исключительно кефирно-огуречными коктейлями.

Кефирно-огуречный коктейль: рецепт

• Один, натертый на мелкой терке огурец, залить полтора литрами нежирного кефира. Хорошо перемешать. Чтобы улучшить вкус и обогатить коктейль витаминами и полезными минеральными веществами, можно добавить в него мелко нарубленную любимую зелень.

Употреблять кефирно-огуречный коктейль рекомендуется по одному стакану каждые два или три часа. Другая пища – под запретом! Диета строгая, но сытная. За один день можно потерять даже 2 килограмма.

Хранить готовый кефирно-огуречный коктейль больше одного дня категорически нельзя. Каждый день кефир должен быть свежим, а огурчики, желательно, с грядки.

Больше 5 дней применять эту диету нельзя! Иначе организм начнет страдать от сильного стресса и это будет похудение, а мучение.