Еда на ночь – вредно это или нет?
Многие слышали утверждение, что еда на ночь неисправимо вредит здоровью. Более того, нет другой привычки столь же пагубно влияющей на молодость, здоровье и красоту, как приемы пищи на ночь. Но почему так говорится, задумываются немногие. Да и что может быть плохого в безобидном позднем ужине, а потом и в плитке шоколада с кофейком или черным чаем, да еще и с несколькими ложечками сахара перед сном?
Вред позднего приема пищи
• Ночной и вечерний голод способствует тому, что жизненные силы человека восстанавливаются, днем этому процессу мешают стрессы и, собственно, пища. А вот поздний ужин прекращает целебное восстановление, провоцируя тем самым преждевременное старение;
• Ужин перед сном снижает выработку мелатонина – гормона сна, а это может быть причиной бессонницы;
• Голод в вечернее время означает и то, что организм, экономя глюкозу, начинает использовать уже имеющийся жир. А вот еда на ночь с легкостью прибавит вам несколько сантиметров и килограммов, которые, скорее всего, окажутся лишними.
Диетологи всего мира серьезно исследовали этот вопрос. Один из них, Зиновий Павлович Белкин, полагает, что чем младше человек, тем позже он может принимать пищу, голодание у детей младшего возраста, пусть даже и вечернее, чревато недобором питательных веществ. А вот людям среднего возраста лучше не есть уже за 4-5 часов до сна. Есть еще противопоказания для вечернего голодания – это язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Проблема вечернего переедания знакома практически каждому из нас. Она настолько актуальна еще и потому, что есть вечером действительно хочется гораздо сильнее, чем днем. Справиться с голодом в позднее время поможет пара несложных советов:
Как справиться с поздним голодом?
• Ешьте несколько раз и понемногу в течение вечера, тогда чувство сытости придет быстрее;
• За четверть часа до ужина выпейте стакан теплой воды, молока или чая. Сок противопоказан, так как он стимулирует выработку желудочного сока;
• Чтобы вечером меньше хотелось есть, не пропускайте дневные приемы пищи, особенно завтрак – он помогает организму проснуться и активизирует обменные процессы;
• Вредные продукты уберите с поля зрения на самую дальнюю полку в холодильнике, а под рукой держите овощи и низкокалорийную еду;
• Поможет и ароматерапия: вдыхая запахи яблока, корицы или ванили легче справиться с «психологическим» аппетитом — еды на ночь, который просыпается от одного вида вкусностей.
Милые дамы, пожалуйста, твитните эту статью и расскажите друзьям и знакомым! |
Tweet |