Я - само совершенство! » Полезные рецепты https://net-cellulitu.ru Блог о похудении, здоровье и красоте Fri, 22 Aug 2014 15:21:54 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.2 Пирог с капустой https://net-cellulitu.ru/pirog-s-kapustoy/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pirog-s-kapustoy https://net-cellulitu.ru/pirog-s-kapustoy/#comments Thu, 21 Aug 2014 14:58:18 +0000 https://net-cellulitu.ru/?p=8229  

Если вы на диете, но решили себя немножко побаловать выпечкой, то приготовьте выпечку полезную. Желательно, чтобы  в ней было не много теста, а максимум полезной начинки. Таковой можно считать, например, капусту. Вкусный пирог с капустой – это хорошая альтернатива сладкой и очень калорийной выпечке, которой себя лучше не баловать никогда, если вы склонны к полноте или же уже имеете лишние килограммы.

Для приготовления пирога с капустой замесите тесто. Для него понадобится:

  • 10 грамм сухих дрожжей, около 460 грамм пшеничной муки,  4 столовые ложки подсолнечного масла, 2 чайных ложки сахара, соль по вкусу, 270 мл теплой воды. Замесите эластичное тесто, положите в миску, смазанную растительным маслом. Пусть стоит около 2 часов, один раз можно его «осадить».

Пока тесто подрастает, приготовьте начинку.

  • Нашинкуйте капусту, лук нарежьте полукольцами. Положите лук в сковороду с уже подогретым растительным маслом, пусть жарится до прозрачного состояния. Затем к нему добавьте капусту, а в конце приготовления – любимые специи. Уместными здесь будут, например, растертый тмин или черный молотый перец.

Пока капуста остывает, разделите тесто на две части. Если вы хотите пирог украсить, то на три – 2 больших кусочка и один маленький для украшения.

  • Раскатайте одну большую часть на пласт толщиной около 7 мм. Положить его в форму так, чтобы из теста остались еще бортики. Выложить на тесто начинку, затем еще один пласт из теста – края тщательно «склеить». Из оставшегося теста сделайте фигурки для украшения выпечки.

Выпекать пирог  с капустой  при 200 градусах до румяной корочки.

 

 

 

 

 

]]>
https://net-cellulitu.ru/pirog-s-kapustoy/feed/ 0
Грибной суп: рецепт https://net-cellulitu.ru/gribnoy-sup-retsept/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=gribnoy-sup-retsept https://net-cellulitu.ru/gribnoy-sup-retsept/#comments Mon, 11 Aug 2014 17:47:12 +0000 https://net-cellulitu.ru/?p=8191 Грибной суп – это одно из самых любимых первых блюд российских граждан. Суп получается очень сытным, питательным, наваристым и ароматным, при этом его можно смело назвать диетическим блюдом. Грибной суп можно приготовить как из соленых, так и из свежих грибов. Если вы хотите порадовать своих близких вкусненьким супчиком, попробуйте приготовить суп из шампиньонов. Поверьте, это блюдо удовлетворит даже самый взыскательный вкус, капризные детки и не менее капризные мужья будут настойчиво требовать добавки.

Рецепт супа из шампиньонов

Необходимые продукты:

  • Свежие шампиньоны – 0,5 килограмма
  • Репчатый лук – 2 штуки
  • Морковь среднего размера – 1 штука
  • Картофель – 3 штуки
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец
  • Свежая зелень (укроп, петрушка)
  • Сметана
  1. Грибы помойте и порежьте. Положите их в кастрюлю, залейте двумя литрами воды и доведите до кипения на среднем огне. Как только вода начнет булькать, убавьте огонь до минимума и снимите образовавшуюся на поверхности бульона пенку. Посолите, поперчите.
  2. Морковь и лук мелко нашинкуйте и пассеруйте.
  3. Достаньте из бульона готовые грибы, смешайте их с овощами и слегка поджарьте.
  4. Картофель порежьте кубиками и бросьте в кипящий бульон. За пять минут до готовности картофеля бросьте в кастрюлю грибы с овощами.
  5. Когда все продукты будут готовы, уберите кастрюлю с огня и дайте супу настояться минут двадцать-тридцать.
  6. Готовое блюдо разлейте по тарелкам, положите в каждую из них ложку сметаны и бросьте немного свежей зелени.

Кулинарный секрет: чтобы грибной суп получился более пряным, за десять минут до готовности нужно положить в кастрюлю лавровый лист. Когда суп будет готов, лист нужно обязательно удалить, иначе он затмит вкус грибов.

Приятного аппетита и не менее приятных кулинарных экспериментов!

]]>
https://net-cellulitu.ru/gribnoy-sup-retsept/feed/ 0
Диетический пирог с клубникой https://net-cellulitu.ru/dieticheskiy-pirog-s-klubnikoy/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=dieticheskiy-pirog-s-klubnikoy https://net-cellulitu.ru/dieticheskiy-pirog-s-klubnikoy/#comments Sun, 10 Aug 2014 13:08:47 +0000 https://net-cellulitu.ru/?p=8167 Эта ягода не только поднимает настроение, но и помогает худеть. К сожалению, ее сезон быстро заканчивается. Хотя мудрые хозяюшки научились сохранять эти великолепные ягоды до самой зимы – они просто замораживают их морозильной камере. И правильно делают! Ведь такая клубника хоть и уступает по содержанию полезных микроэлементов и витаминов свежей, но все же это отличный вариант, например, для приготовления полезных блюд. Попробуйте сделать диетический пирог с клубникой.

Для приготовления пирога возьмите:
• по 200 грамм клубники и овсяных отрубей;
• 75 мл молока;
• одно яйцо;
• около 350 г нежирного творога;
• около 10 г желатина;
• разрыхлитель для теста и заменитель сахара.

Отруби перемелите на блендере, добавьте их в молоко вместе с взбитым яйцо, заменителем сахара, одной чайной ложкой разрыхлителя. Выпекать этот первый слой пирога около 25 при температуре 180 градусов. Чтобы приготовить второй слой смешайте творог с молоком и сахарозаменителем, и выложите массу на остывшую основу пирога. Разрежьте клубнику пополам и положите ее на творог. Переложите почти готовый пирог в глубокую форму и залейте остывшим желе, желательно, чтобы оно было быстрорастворимое. Поставьте пирог в холодильник, чтобы он застыл.

Этот диетический пирог с клубникой получается не только вкусным, но и красивым. Ингредиенты в нем полезные и для фигуры, и для красоты. А если у вас клубники в морозильной камере не найдется, то непременно посадите эти ягоды на даче, чтобы в следующем году сохранить их на зиму. Кстати, хорошая рассада здесь https://www.ua.all.biz/rassada-klubniki-bgg1057542. На сайте каталога товаров Allbiz также можно найти различные товары и услуги, в том числе известных брендов.

]]>
https://net-cellulitu.ru/dieticheskiy-pirog-s-klubnikoy/feed/ 0
Вегетарианская пицца https://net-cellulitu.ru/vegetarianskaya-pitstsa/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=vegetarianskaya-pitstsa https://net-cellulitu.ru/vegetarianskaya-pitstsa/#comments Fri, 08 Aug 2014 12:16:57 +0000 https://net-cellulitu.ru/?p=8153 Как все мы хорошо знаем, начинка пиццы может быть абсолютно любой – мясной, рыбной, овощной… Все зависит от ваших предпочтений. Да и сама пицца может быть разной – на тонком тесте, на толстом, открытой, закрытой… Как говорится, на любой вкус и цвет!

Сегодня во всех городах есть как минимум одна компания, которая занимается изготовлением и развозом пиццы, однако не во всех пиццериях можно найти достойное меню. Пицц с колбасой, ветчиной и курицей навалом, во многих есть пицца с морепродуктами, а вот вегетарианских пицц очень мало.

В основном нам предлагают либо традиционную «Маргариту», либо ту же «Маргариту», но с грибами. Если вы нашли заведение, в котором выбор вегетарианских блюд намного шире, что ж, вам несказанно повезло – когда вы проголодаетесь до такой степени, что вам будет лень готовить самостоятельно, вы можете оформить здесь https://pizza33.com.ua/pizza/pizza-with-salami/ доставку пиццы на дом.

Но если в вашем городе пока такое благо цивилизации недоступно, приготовьте пиццу своими руками. Простой рецепт вы найдете ниже.

Продукты:

Тесто (можно купить готовое)

Луковица

Оливки

Сладкий болгарский перец

Томаты

Твердый сыр

Специи (соль, перец, паприка, орегано, майоран, базилик)

Чеснок (для соуса)

  1. Раскатайте тесто и аккуратно выложите его на противень, предварительно смазанный маслом.
  2. Помидоры, лук и болгарский перец нарежьте тонкими кружочками. При желании лук можно предварительно слегка поджарить.
  3. Сыр натрите на мелкой терке.
  4. Пару помидоров и зубчик чеснока измельчите в блендере и приправьте специями – это будет соус.
  5. Аккуратно размажьте соус по тесту. Сверху выложите на начинку.
  6. Разогрейте духовку. Пока она достигает нужной температуры, посыпьте вашу будущую пиццу специями.
  7. Отправьте противень в духовой шкаф минут на двадцать.

Вот и все! Пицца готова. Приятного аппетита!

]]>
https://net-cellulitu.ru/vegetarianskaya-pitstsa/feed/ 0
Как приготовить суши «Филадельфия» https://net-cellulitu.ru/kak-prigotovit-sushi-filadelfiya/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kak-prigotovit-sushi-filadelfiya https://net-cellulitu.ru/kak-prigotovit-sushi-filadelfiya/#comments Wed, 06 Aug 2014 19:59:44 +0000 https://net-cellulitu.ru/?p=8131 Иной раз мы даже не осознаем, насколько же нам повезло родиться именно сейчас, в наше время. Над нашими головами чистой небо и яркое солнце, под ногами – твердая и плодородная земля, а вокруг – настоящее изобилие.

Представьте только, еще буквально двадцать лет тому назад русский человек даже не подозревал о том, что такое суши! А сегодня… Достаточно зайти в ближайший супермаркет, купить необходимые продукты и потратить буквально полчаса своего времени, чтобы отведать вкусное японское блюдо.

Если вы желаете разнообразить свое меню и порадовать близких чем-нибудь необычным, приготовьте на ужин суши «Филадельфия». Рецепт вы найдете ниже.

Продукты:

  • Рис
  • Соевый соус
  • Листы нори
  • Сливочный сыр
  • Семга

1. Рис вымойте, просушите и поставьте на средний огонь минут на 20.
2. В слегка остывший рис добавьте пару капель соуса.
3. Положите на макису (коврик для роллов) нори, рис и сливочный. Начинайте скручивать колбаску.
4. Кусок семги положите рядом с готовой рисовой колбаской и скрутите все это вместе еще разок.
5. Нарежьте колбаску небольшими кусочками (максимум сантиметра полтора в ширину, не более). Помните, для того, чтобы блюдо получилось красивым, нужно использовать очень острый нож.

Вот и все! «Филадельфия» готова! Можете звать всех к столу. А для тех, кто по каким-то причинам не может побаловать свою семью японской кухней собственного приготовления, всегда существует запасной вариант – доставка суши sushi33.com.ua прямо на дом. Кроме того, вы можете попросить привезти вам не один вид роллов, а сразу несколько, на любой вкус и цвет.

]]>
https://net-cellulitu.ru/kak-prigotovit-sushi-filadelfiya/feed/ 0
Шарлотка с яблоками диетическая https://net-cellulitu.ru/sharlotka-s-yablokami-dieticheskaya/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sharlotka-s-yablokami-dieticheskaya https://net-cellulitu.ru/sharlotka-s-yablokami-dieticheskaya/#comments Mon, 21 Jul 2014 07:50:26 +0000 https://net-cellulitu.ru/?p=8079 Не забывайте во время диеты радовать себя вкусной диетической выпечкой, особенно если она из вкуснейших сортов яблок. В летнюю пору просто грех не испечь шарлотку с яблоками, когда в собственном саду или на рынке их изобилие.

За свою фигуру можете не бояться, потому что есть диетическая шарлотка, и вот ее рецепт. Понятно, что даже диетические блюда не надо поглощать в немереных количествах, но я думаю, вы и сами это знаете. И если вы давно на диете, непременно порадуйте себя шарлоткой с яблоками, потому что эти фрукты очень полезны для фигуры и здоровья, а выпечка отлично поднимает настроение. Никак нельзя худеть с плохим настроение, уж поверьте моему опыту.

Как готовить

Эта шарлотка состоит из низкокалорийных  полезных продуктов, поэтому получится возможно  не такой, как традиционная, но тоже вкусной. Такая выпечка подойдет даже тем, кто борется с целлюлитом, если ее употреблять не часто, а время от времени.

Ингредиенты для диетической шарлотки

  • Мука – половина стакана.
  • 6 яблок, но их количество можете брать по своему вкусу.
  • Геркулес- половина стакана.
  • 3 чайных ложки коричневого сахара.
  • Стакан кефира.
  • Чайная ложка соды.

Все ингредиенты кроме яблок смешайте. Геркулес должен в кефире хорошо набухнуть. Включите духовку. Смажьте форму для выпекания, выложите на нее ломтики яблок. Затем, вылейте на них тесто, и поставьте в духовку. Пусть запекается до золотистой корочки.

]]>
https://net-cellulitu.ru/sharlotka-s-yablokami-dieticheskaya/feed/ 0
Розовая вода: применение и рецепты приготовления https://net-cellulitu.ru/rozovaya-voda-primenenie-i-retseptyi-prigotovleniya/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=rozovaya-voda-primenenie-i-retseptyi-prigotovleniya https://net-cellulitu.ru/rozovaya-voda-primenenie-i-retseptyi-prigotovleniya/#comments Mon, 21 Jul 2014 05:53:15 +0000 https://net-cellulitu.ru/?p=8071 Еще в древнем Риме знали, насколько полезная для красоты и здоровья розовая вода. Бытовало мнение, что она может излечить от 32 болезней, а женщину сделать такой же красивой, как легендарная Клеопатра. Потому что эта роковая красавица умывалась именно этим средством. Кстати, приготовить розовую воду в домашних условиях не так уж и сложно, если возле вашего дома благоухает сад, где цветут розы.

Натуральная розовая вода – это отличная косметика. Но используют ее чаще всего как ингредиент для приготовления кремов, тоников, лосьонови кондиционеров для волос, которые после использования можно не смывать. Главное преимущество розовой воды в том, что она обладает очень хорошим увлажняющим эффектом. Поэтому она рекомендуется для использования тем, кому надо увлажнять сухую кожу или же подойти комплексно к уходу за сухими и тусклыми волосами.

Рецепт розовой воды

Для приготовления используйте только свежие лепестки, которые лучше собрать утром. Лучше брать их из тех цветов, при выращивании которых не использовались химикаты. Те, кто уже готовил это косметическое средство не раз, уверяют, что самая лучшая розовая вода получается из душистых кустовых роз и так называемых шиповников, которые имеют фруктово-цитрусовый запах или аромат мирры.

  • Положите несколько шаров лепестков в широкую кастрюлю. Залейте их водой, чтобы она их полностью покрыла.
  • В центре посуды поставьте стеклянную банку или пиалу, чтобы ее горлышко находилось немного выше уровня воды.
  • Накройте кастрюлю перевернутой крышкой. Очень важно, чтобы ручка  крышки была металлической, так как пар, который будет собираться на крышке, должен скатываться в пиалу именно по этой ручке.
  • Доведите воду с лепестками до закипания, а затем уменьшите огонь и положите на крышку кубики льда. Так будущее косметическое средство должно кипеть на медленном огне час, а то и дольше. Главное, следите, чтобы вода с кастрюли полностью не выкипела, и добавляйте периодически на крышку лед.
  • Готовая натуральная розовая вода оказывается за время приготовления в пиале. Потом ее надо перелить в стерилизованную стеклянную банку и хранить в их холодильнике

Приготовить розовую воду можно и по более простому рецепту. Для этого, налейте в кастрюлю воды, насыпьте лепестки, и доведите до кипения. Затем, дождитесь пока, во время кипения на медленном огне, лепестки поменяют цвет. После этого, смесь процедите.

 

]]>
https://net-cellulitu.ru/rozovaya-voda-primenenie-i-retseptyi-prigotovleniya/feed/ 0
Надежное похудение: правила https://net-cellulitu.ru/nadezhnoe-pohudenie-pravila/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=nadezhnoe-pohudenie-pravila https://net-cellulitu.ru/nadezhnoe-pohudenie-pravila/#comments Mon, 21 Jul 2014 04:29:52 +0000 https://net-cellulitu.ru/?p=8068 Вам знакома такая ситуация – вы сели на диету, достойно на ней продержались, параллельно занимаясь спортом, но стоит вам только перестать ограничивать себя в еде, как злосчастные килограммы вновь возвращаются, причем иной раз даже в двойном объеме. В чем дело?

Возможно, вы что-то делаете не так? Что ж, скорее всего, да. Чтобы диеты принесла желаемые результаты, вам нужно задуматься о том, каким же должно быть надежное похудение, такое, после которого вы останетесь стройными и красивыми на долгие годы.

Для начала запомните несколько нехитрых правил, которые непременно помогут вам в борьбе с лишним весом:

1. Следите за тем, что вы едите в течение дня. Ваш завтрак должен быть питательным и сбалансированным. Лучше всего для этих целей подойдут крупы, фрукты и цельнозерновые хлеба. На ужин можно побаловать себя белковой пищей – мясными и рыбными блюдами.
2. Завтрак должен быть плотным и объемным. Не ограничивайте себя в еде с самого начала дня, иначе к вечеру вы будете умирать от голода.
3. Если вы правильно позавтракали, значит, в обеденное время не корчитесь от болей в желудке и вполне можете отказаться от десерта и жирных блюд. Идеальный обед – это овощной супчик и овощной салат без майонеза.
4. Конечно, вы и так это прекрасно знаете, но мы все же напомним – не ешьте перед сном! Последний прием пищи должен быть ща три-четыре часа до сна, не меньше. Только так надежное похудение станет реальностью, а не сказкой. Если же на ночь наесться сладостей или булочек (а именно эти продукты и хочется больше всего ближе к ночи), то за время сна все лишние калории спокойненько разойдутся по вашим бокам и бедрам. А вам ведь этого не надо, правда? Если уж вам нестерпимо хочется чего-нибудь вкусненького, и вы не можете заснуть из-за этой навязчивой идеи, выпейте чашечку горячего чая с медом.
5. Займитесь, как это ни банально звучит, физическими упражнениями. Начните просто с пеших прогулок, потом добавьте несколько упражнений. Делайте их регулярно. И только затем можно идти в тренажерный зал. Быстрее добиться желанных результатов поможет спорт питание в Киеве https://www.sport-food.com.ua/catalog/. Посоветуйтесь с тренером, что вам подойдет лучше.

]]>
https://net-cellulitu.ru/nadezhnoe-pohudenie-pravila/feed/ 0
Диетический пирог https://net-cellulitu.ru/dieticheskiy-pirog/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=dieticheskiy-pirog https://net-cellulitu.ru/dieticheskiy-pirog/#comments Tue, 15 Jul 2014 13:05:36 +0000 https://net-cellulitu.ru/?p=8044 Отказаться от сладкого и мучного во время диеты не так уж просто, а для некоторых и вовсе просто невозможно. Специально для таких сладкоежек созданы рецепты диетической выпечки. Она становится менее калорийной благодаря замене некоторых продуктов на полезные аналоги. Попробуйте, например, приготовить диетический пирог по следующему рецепту. Если  все правильно сделаете, то будете в восторге. Поскольку этот диетический пирог с шоколадом!

  • Растопите на водяной бане плитку черного натурального шоколада.
  • Отделите из яиц 2 желтка и четыре белка. Желтки взбейте с 1|3 стакана тростникового сахара. Добавьте к ним 1 стакан муки, растопленный шоколад и щепотку ванили, которую можно заменить также на ароматный сироп.
  • В конце приготовления теста введите в него 4 взбитых белка.
  • Для выпекания используйте форму с антипригарным покрытием. Не забудьте заранее включить духовку, чтобы она успела прогреться до температуры 200 градусов. Выпекайте диетический пирог 20 минут.
  • Когда вы достанете свою выпечку из духовки, она может немного «осесть», но в этом нет ничего страшного. Чтобы она была вкуснее и красивее, можете немножко посыпать ее сахарной пудрой, но это необязательно.  Хранится этот диетический пирог довольно долго. Если держать его в холодильнике, то свой вкус и качество он не потеряет даже за неделю.
  • Употреблять этот диетический пирог лучше всего на завтрак. Поскольку диетологи советуют есть пищу, богатую на углеводы, в первой половине дня. Также вы можете взять кусочек пирога на работу в качестве перекуса, поскольку этот вариант значительно полезнее, чем еда с фаст-фуда.
]]>
https://net-cellulitu.ru/dieticheskiy-pirog/feed/ 0
Свекольник для похудения https://net-cellulitu.ru/svekolnik-dlya-pohudeniya/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=svekolnik-dlya-pohudeniya https://net-cellulitu.ru/svekolnik-dlya-pohudeniya/#comments Thu, 26 Jun 2014 07:12:18 +0000 https://net-cellulitu.ru/?p=7952 Борьба с лишним весом – это вовсе необязательно ограничение в питании и изнурительные тренировки в спортзале.

Сбросить лишние килограммы и при этом укрепить свое здоровье поможет правильно подобранная диета, сбалансированная, богатая витаминами, минералами и микроэлементами.

Главное, это не мучать свой организм, не заставлять его голодать и работать на резервной энергии. Так, в большом почете у худеющих самый обыкновенный свекольник. Этот суп очень сытный, но при этом низкокалорийный. Кроме того, все знают о чудесном свойстве свеклы — очищение организма от шлаков. Так что, если хотите быть стройными и здоровыми – свекольник вам в помощь!

Чтобы приготовить вкусный и полезный свекольник, вам понадобится: полкилограмма вареной свеклы, одна головка лука, несколько картофелин, одно яблоко, лимонный сок, лавровый лист, семена тмина, щепотка тимьяна, соль, перец.

Как готовить?

Картофель, лук и яблоко измельчите и положите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения и варите около десяти минут на среднем огне. После этого забросьте в кастрюлю нарезанную свеклу. Добавьте специи по вкусу и одну столовую ложку свежего лимонного сока. Убавьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и оставьте суп вариться минут пятнадцать-двадцать. Затем выключите огонь, бросьте в свекольник парочку лавровых листиков и снова закройте суп крышкой. Ему нужно настояться пятнадцать минут. При желании вы можете измельчить готовый свекольник блендером – так он гораздо лучше усвоится организмом.

Худейте со вкусом!

Уже много пишут насколько полезен для здоровья кислородный коктейль. Он повышает иммунитет, его можно пить даже беременным и детям. Оборудование для его приготовления можно установить в санаториях, фитнес-центрах, торговых центрах, а также школах и детских садах.

]]>
https://net-cellulitu.ru/svekolnik-dlya-pohudeniya/feed/ 0