Главная » Полезные рецепты » Запеченный картофель с сыром и говядиной

Запеченный картофель с сыром и говядиной

Вашему вниманию предлагаем несколько рецептов с картофелем. Если у вас есть свои рецепты, делитесь в комментариях.

  • Картофель (мелкие клубни) – 12 штук
  • Говяжий фарш – 120 граммов
  • Сыр моцарелла – 170 граммов
  • Базилик свежий – 20 граммов
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Оливковое масло – 12 миллилитров
  • Томатный соус – 200 миллилитров
  1. Картофель вымойте и отварите до мягкости. Слегка остудите готовые клубни и срежьте с низ верхушку.
  2. Чайной ложкой извлеките часть картофеля. Делайте это очень аккуратно, чтобы не повредить стеночки.
  3. На раскаленной сковороде обжарьте в оливковом масле говяжий фарш и измельченный чеснок. Залейте мясную смесь томатным соусом и тушите все в течение пяти-шести минут. За пару минут до окончания добавьте базилик.
  4. Выложите начинку в картофелины. Щедро посыпьте будущее угощение тертым сыром.
  5. Запекайте картофель еще минут пять. Дождитесь, пока сыр хорошо расплавится, но не дайте ему подгореть.

Картофель с сыром в горшочках

  • Картофель – 8 штук
  • Твердый сыр – 250 граммов
  • Сливочное масло – 60 граммов
  • Молоко – 400 миллилитров
  • Соль – 2 щепотки
  • Специи – по вкусу
  1. Картофель очистите и сварите в подсоленной воде. Следите, чтобы клубни не разварились.
  2. Готовый картофель натрите на крупной терке и выложите в горшочки.
  3. Молоко подогрейте, смешайте его с маслом и специями. Разлейте смесь по горшочкам.
  4. Сыр мелко натрите. Это будет последний слой.

Разогрейте духовку до 180°С и поставьте горшочки запекаться.

Милые дамы, пожалуйста, твитните эту статью и расскажите друзьям и знакомым!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Поиск по сайту

Подпишитесь на рассылку

Школа стройности
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Уже читают

Свежие комментарии

Посмеемся?