Главная » Полезные рецепты » Рецепт блинов: вкусных и полезных

Рецепт блинов: вкусных и полезных

Скоро Масленица, когда блинами лакомятся даже те, кто тщательно следит за своим питанием, чтобы не поправиться. Ведь блины довольно калорийные, а из обычной белой муки еще и не очень полезные для здоровья.

Но тем, кто любит побаловать себя и семью блинами не только на Масленицу, можно не расстраиваться, а запоминать полезный рецепт блинов из гречневой муки.

Блины из гречневой муки

О пользе гречки для хорошего самочувствия и стройности знают все, кто придерживается правил полезного питания. Правда гречневая мука не очень клейкая, поэтому в тесто для блинов из гречневой муки надо будет добавить немножко пшеничной.

Тесто для блинов готовится так:

  • смешать гречневую и пшеничную муку, добавить к ним чуточку соли и сахара(ориентируйтесь на то, какой будет начинка);
  • в муку добавьте яйца и немножко молока, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. Должно получиться густое тесто, которое надо постепенно разбавлять до жидкого состояния молоком;
  • чтобы блины не «приставали» к сковороде, добавьте в тесто растительное масло и смажьте им сковороду для первого блина, а чтобы они были более пушистыми, немножко соды, погашенной уксусом(хотя это не обязательно)

Гречневые блины получаются красивого кофейного цвета. Их можно подавать горячими со сметаной, топленым сливочным маслом, вареньем… Выбор «дополнения» для такого лакомства практически не ограниченный. Блины из гречневой муки любили еще во времена Древней Руси , тогда их подавали с красной рыбой, грибами и другими дарами природы. Попробуйте и вы приготовить на Масленицу такие непривычные для нас, привыкших к пшеничной муке, гречневые блины. Их нежный вкус вам обязательно понравится.

Милые дамы, пожалуйста, твитните эту статью и расскажите друзьям и знакомым!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Поиск по сайту

Подпишитесь на рассылку

Школа стройности
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Уже читают

Свежие комментарии

Посмеемся?