Главная » Полезные рецепты » Домашнее мороженое

Домашнее мороженое

Кто из нас не любит мороженое? Это сладкое, нежное и ледяное лакомство, которое спасает от изнуряющей летней жары… Ммм… Если вы устали ежедневно закупаться несколькими брикетами пломбира, если вы устали от его уже ставшего привычным вкуса, попробуйте приготовить его самостоятельно. Поверьте, в этом нет ничего сложного. Более того, при приготовлении мороженого в домашних условиях вы можете проявить свою фантазию и создать такой десерт, от которого все ваши близкие будут просто без ума.

Итак, для того, что сделать пломбир, вам понадобятся следующие продукты:

—     молоко (300 миллилитров);

—     сухое молоко (1 столовая ложка);

—     крахмал (2 столовые ложки);

—     сахар – 3 столовые ложки;

—     сливки для взбивания – 200 миллилитров;

—     ягоды, орехи, шоколад – по вкусу.

  1. Разведите крахмал в 50 миллилитрах молока.
  2. В кастрюльку налейте оставшееся молоко, насыпьте сахар, добавьте сухое молоко и разведенный крахмал. Перемешайте. Доведите смесь до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и варите массу, постоянно перемешивая, до ее загустения.
  3. Когда кашица дойдет до нужной консистенции, снимите кастрюльку с плиты и процедите содержимое через сито.
  4. Сливки тщательно взбейте
  5. Вылейте массу в миску и накройте пищевой пленкой так, чтобы на поверхности образовалась корочка.
  6. Поставьте миску в холодильник. Каждый пятнадцать минут доставайте мороженое и перемешивайте его.
  7. Через пару часов мороженое будет готово. Перед подачей десерта на стол украсьте его орешками, ягодами или шоколадной крошкой по своему усмотрению.

Милые дамы, пожалуйста, твитните эту статью и расскажите друзьям и знакомым!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://net-cellulitu.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Поиск по сайту

Подпишитесь на рассылку

Школа стройности
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Уже читают

Свежие комментарии

Посмеемся?