Поговорим о диете, которая, в настоящее время, приобретает все большую и большую популярность. Она называется Диета без диет Эстер Блюм. Эстер Блюм — американский врач-диетолог, которая постаралась по-новому взглянуть на проблему избавления от избыточного веса.  В диете Эстер Блюм привлекает простота и «приземленность», что, в принципе, и определяет ее достаточно высокую эффективность.

Принципы Диеты без диет Эстер Блюм

Основным принципом этой системы является принцип снабжения организма всем необходимым для полноценного функционирования. Ограничения носят естественный характер и касаются только лишь вредных продуктов, а не целых их групп, как в большинстве систем ограничительного питания. Диета без диет Эстер Блюм предполагает употребление естественных продуктов органического происхождения, то есть натуральных продуктов. Например, жиры, полностью, не изымаются из рациона питания, но маргаринам и спредам дается твердое «нет».
Точно такой же подход Эстер применяет и к сладким продуктам. Хотите съесть сладенькое? Можете каждый день съедать по 30 гр. качественного черного шоколада. Этим вы не только не навредите собственному здоровью, а даже наоборот — улучшите процесс кровообращения и повысите свое настроение, благодаря содержанию, в этом уникальном продукте, «гормонов счастья», т.е. эндорфинов.
Останавляваясь на таком продкте, как яйца, доктор Блюм утверждает, что потребление яиц в количестве 5-6 штук в неделю весьма благоприятно сказывается на здоровье человека. Яичный желток чрезвычайно богат протеином, а такие вещества, как холин и лецитин, являются достаточно мощными протекторами для печени.
Диета без диет Эстер Блюм не предлагает полного отказа от «вкусненького» и «вредненького». Доктор — реалист и утверждает, что полное игнорирование ваших вкусовых привычек приведет к стрессу организма, что, естественно, скажется на общем состоянии здоровья. Нарушать можно, но нечасто и в сочетании с употреблением фруктов и овощей. Ужасно захотелось жареной картошечки? Съешьте, но с хорошей порцией овощного салата и закусите, трапезу, свежими фруктами.
Кстати, Диета без диет не приветствует употребление низкокалорийных продуктов. Удивительно, правда?  Также категорически запрещено употребление продуктов, ко орые содержат большое количество холестерина.

Когда «садиться» на Диету без диет Эстер Блюм?

Доктор советует начинать «новую жизнь» в весенние месяцы, когда уже можно достаточно свободно приобрести свежие фрукты и овощи. Световой день, в этот период,  достаточно продолжительный, светит солнышко, настроение хорошее. Не стоит «садиться» на диету поздней осенью и в зимние месяцы.

Эстер Блюм о физической активности

Естественно, что  доктор Блюм, здесь, не оригинальна, так как  процесс нормализации веса требует повышения физической активности. Однако философия Диеты без диет приветствует исключительно  позитивное отношения к физическим нагрузкам. Не следует выполнять физические упражнения, отождествляя их с пытками инквизиции.
Хорошенько подумайте, какие бы вы упражнения делали с удовольствием, не принуждая свой организм, в явном виде, к работе. Это могут быть танцы,  активные игры, пешие прогулки быстрым шагом и так далее. Конечно же привествуются и занятия спортов, в явном, так сказать виде. Короче говоря, физическая активность должна приносить вам радость.
Вот, пожалуй, и все, о системе Эстер Блюм. Да, да, именно о системе, так как Диета без диет полностью соответсвует принципам рационального питания. Попробуйте, может  быть это именно то, что вы ищете.

Использованы материалы сайта maski-lica.ru