Оказывается, переизбыток витаминов так же опасен, как и их недостаток. Переизбыток витаминов или гипервитаминоз является следствием употребления витамина или группы витаминов в количестве, превышающем рекомендуемую норму, а также гипервитаминоз может проявиться после употребления БАДов.

Переизбыток витамина А характеризуется следующими симптомами:

• ломкость костей;
• тошнота;
• головная боль;
• шелушение кожи и выпадение волос.

В некоторых случаях наблюдается потеря аппетита, потеря веса, раздражительность.

Профилактика гипервитаминоза заключается в качественном питании, где присутствует много овощей, а также в контроле врача за потреблением витаминов.

Гипервитаминоз витамина Д определяется по следующим симптомам:

• отсутствие аппетита (анорексия);
• утомляемость;
• обезвоживание организма;
• слабость мыщц;
• раздражительность;
• рвота;
• жажда;
• повышенное артериальное давление. 

Для установки точного диагноза необходимо сделать:

•  анализ минеральной плотности костей;
•  рентгенологическое исследование;
•  анализ крови на содержание в ней дигидроксивитамина D, содержание гидроксивитамина D. 

Перенасыщенность витамином D приводит к повышенному содержанию кальция в крови, что негативно влияет на почки, ткани и кости.

Лечение

Во-первых, необходимо прекратить прием витамина D. Во-вторых, необходима консультация лечащего врача. В некоторых случаях может потребоваться 25%-ный раствор сульфата магния внутримышечно и изотонические растворы хлорида натрия, глюкозы внутривенно. Также врач может прописать преднизолон и витамин Е.

Прогноз благоприятен. Можно ожидать полного выздоровление, но возможны следующие осложнения:

• проблемы с почками (камни, травмы);
• обезвоживание;
• повышенное содержание кальция в крови. 

Гипервитаминоз витамина Е

Витамин Е достаточно долго можно употреблять большими дозами на протяжении нескольких месяцев или даже лет без вреда для здоровья. В некоторых случаях признаками гипервитаминоза являются утомляемость, рвота, слабость, тошнота и диарея.

Более серьёзная проблема – риск возникновения самопроизвольных кровотечений.

Также чрезмерное употребление витамина Е повышает риск инсульта и может привести к ранней смерти.

Витамин К1 не отравляет организм даже в больших дозах. Но менадион (лекарственное средство, способное остановить кровотечение) может привести к токсикации и должен приниматься в качестве терапии при недостатке витамина К.